臭豆腐，其名虽俗气、却外陋内秀、平中见奇、源远流长，是一种极具特色的中华传统小吃，古老而传统，令人欲罢不能。

课程内容

1：学习臭豆腐半成品购买渠道。

2：学习各种酱料的制作方法。

3：学习油炸臭豆腐的方法和要领。