培训作品：

培训详情：

针对想进修天然面包提升专业技术水平的人士，课程包含各种翻糖制品的制作技法，制品灵活性强，同时具有一定的技术难度，帮助学员短时间内快速完成技术升级。示范+实习+辅导 实习2款制品/天；。

课程内容：

日本天然酵母面包系列：天然酵母液培养、潘尼托尼、全麦黑糖核桃、多伦黑加丽、瑞士巧克力、抹茶红豆、玫瑰情人、草莓心之恋、红茶核桃、欧蕾吉、南瓜乳酪、杜兰朵布丁、皇冠、卡门贝尔 鲁邦种经典软欧系列：鲁邦种发酵工艺、火之舞、青酱面包、桂圆软欧、黑米吐司、法棍、杂粮法棍、芝士九层塔、左莫拉吉、杂粮奶酪、法国黑麦

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