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特色卤味
特色卤味
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适合希望快速掌握技术,将手里的小额资金用于小本创业开特色卤味 店的人群,投入少,回本周期短,风险低。易上手好操作,无需经验就可以在短时间内学成开店,对于很多想要创业的人来说,无疑是个开店创业非常好的项目
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课程设置
以青岩猪脚、绝味鸭脖为切入,深入剖析学习卤味的制作
学习时间:2天
学习内容:香料认识及用途讲解,高汤熬制,糖色炒制,卤制,油辣椒制作,调味拌制,装盘成品

培训优势
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